Brotback-Set, 3-teilig
Den Teig zubereiten, ihm Zeit zum Aufgehen geben und ihn schließlich im Ofen backen und den Duft von frisch gebackenem Brot genießen - Brotbacken erlebt gerade eine Renaissance im Haushalt. Mit dem Brotback-Set haben Sie die professionelle Ausrüstung um Ihr eigens Brot zu backen und aufzubewahren
Die Brotbackform aus perforiertem Material verbessert die Luftzirkulation und das Brot erhält rund herum eine knusprige Oberfläche. Durch die Antihaftbeschichtung ist die Form leicht zu reinigen. Nur für Brotteige geeignet.
Das Gärkörbchen aus natürlichem Peddigrohr fördert den Gärprozess, indem der Teig mit ausreichend Sauerstoff versorgt wird. Dadurch wird das Brot locker und luftig. Wichtig: Das Gärkörbchen ist nur für den Gärvorgang, nicht zum Backen im Backofen geeignet.
Der luftdurchlässige Brotbeutel aus Baumwolle verhindert Schimmelbildung und hält das Brot lange frisch und saftig. Bei 40°C waschbar, Oeko-Tex® Standard 100.
| Erscheinungsjahr: | 2022 |
|---|---|
| Verlag: | Lutherische Verlagsgesellschaft |
| ISBN: | 428-0-00003-689-6 |
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